吃莴苣对牛皮癣患者有什么影响吗？

 

　　预防贫血：一些贫血的牛皮癣患者可以从莴苣中摄取到多种维生素和无机盐、而莴苣中含量最多的是铁，莴苣中的铁在有机酸和酶的作用下，是最容易被人体所吸收的，有利于牛皮癣患者预防缺铁性贫血。

 

　　促进生长：尤其是儿童牛皮癣患者，多吃莴苣可以促进生长，因为莴苣中含有氟元素，能参与骨骼的生长，而莴苣中含有少量的碘，儿童患者常吃对调节情绪、促进心智和体格发育都有很大的好处。

 

　　促进消化：对于一些食欲不振的牛皮癣患者来说，多吃莴苣可以增强消化腺的分泌和胆汁的分泌，促进各消化器官的功能活动，增进食欲。莴苣中的纤维素能促进我们的肠壁蠕动，通利消化道，有助于牛皮癣及时排出体内毒素。

 

　　预防疾病：老年牛皮癣患者多吃莴苣可以降低血压、预防心律紊乱，这是莴苣中的钾离子在起着关键的作用，它有利于调节体内盐的平衡。莴苣中含有丰富的烟酸，而烟酸则是胰岛素激活剂，能辅助患有糖尿病的牛皮癣患者平衡血糖。

 

　　由此可见，牛皮癣患者适量食用莴苣，好处多多。此外，患者在平时生活中还可以多吃白菜、胡萝卜、西兰花、黄瓜、苦瓜等。

 

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